09. Oktober 2020

Es ist kinderleicht, schaut selbst!

Wir hatten noch altbackenes Brot übrig und dieses werfen wir natürlich nicht weg, wir machen uns daraus noch einen leckeren und gesunden Snack der allen Kindern schmeckt!

Was braucht man dazu? Natürlich das alte Brot, Öl, Kräuter, ein paar Gewürze, einen Dörrautomaten und einen Toaster.

Wir haben zuerst das Brot getoastet um es krosser zu bekommen und dann in mundgerechte Stücke geschnitten. Anschließend haben wir uns in unserem Kräutergarten Petersilie, Schnittlauch, Pimpinelle und Kresse besorgt. Die Kräuter wurden gewaschen und zerkleinert. Anschließend wurde alles mit Öl vermengt, die Brotchips damit bestrichen und mit etwas Kräutersalz abgeschmeckt. Jetzt musste das Ganze nur noch in den Dörrautomaten und nach ein paar Stunden hatten wir das Ergebnis: Knackige, leckere und gesunde Brotchips!

Die Brotchips könnt Ihr natürlich auch ganz einfach im Ofen zubereiten, da braucht Ihr nicht toasten! Am besten steckt Ihr einen Kochlöffel zwischen die Ofentür, so kann die Feuchtigkeit entweichen und wenn die Chips gebräunt sind, sind sie fertig! Dazu einen Dip nach Wahl und Ihr habt einen leckeren und gesunden Snack ohne großen Aufwand!

Guten Appetit!